home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Epic Interactive Encyclopedia 1998 / Epic Interactive Encyclopedia, The - 1998 Edition (1998)(Epic Marketing).iso / B / Brassica / INFOTEXT < prev   
Text File  |  1992-09-03  |  524b  |  14 lines

  1. Genus of plants of the family Cruciferae. The
  2. most familiar species is the common cabbage
  3. Brassica oleracea with its varieties
  4. broccoli, cauliflower, kale, and brussels
  5. sprouts. In 1990 US experiments in
  6. cross-polinating the wild cabbage Brassica
  7. campestris with related varieties of
  8. cultivated cabbage, turnip, and swede,
  9. produced a new plant having a life cycle of
  10. only five weeks. It is now being used in US
  11. schools to enable pupils to carry out
  12. plant-breeding experiments, which can produce
  13. ten generations in one year.
  14.